Med noga utvalda råvaror, färsk fisk och svenskt kött. Tillagad med kärlek, kunskap och korta varmhållningstider kan vi erbjuda er stans bästa lunch
Välkommen till
Papegojan
MENY VECKA 14
Måndag
Viltskavsgryta med kantareller och potatismos
Fransk fiskgryta med räkor, musslor, aioli och kokt potatis
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Tisdag
Stekta fläskkotletter med tzatziki och råstekt potatis(svensk kotlett)
Torskryggfilé i hummersås med kokt potatis
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Onsdag
Köttfärsbiffar Black & White med stekt potatis(svensk nötfärs)
Fiskgratäng
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Torsdag
Krämig kycklinggryta med grönsaker och ris(svensk kyckling)
Panerad sejfilé med remoulad och kokt potatis(färsk sejfilé, Norge)
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Fredag
Nötstek med rödvinssky, tryffelsmör, grillade grönsaker och rostad potatis(BEA FINNS!)
Färsk fisk i ägg och persiljesås med kokt potatis
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Fredagsdessert: Tiramisu
VECKANS VEGETARISKA
Grönsaksrisotto med parmesan
Krämig pasta med tryffel, champinjoner och spenat
Fakes med fetaost(linsgryta)
