Med noga utvalda råvaror, färsk fisk och svenskt kött. Tillagad med kärlek, kunskap och korta varmhållningstider kan vi erbjuda er stans bästa lunch

Papegojan

”Råvaror och matlagning med kvalité”

Älgfärsfrestelse med kantareller, grönkål och lingon
Krämig fiskgryta med rotsaker och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Lunchkorv med potatismos och tillbehör
Nasi goreng med vitlökscrème
Spansk fiskgryta med champinjoner, oliver och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Onsdag

Köttfärsbiffar med pepparsås och stekt potatis(svensk nötfärs)
Fiskgratäng med spenat och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Kycklinggryta tikka masala med basmatiris(svensk kyckling)
Panerad sejfilé med skagen och kokt potatis(färsk sejfilé, Norge)

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Helstekt fläskfilé Provencale med rödvinssky, vitlökssmör, stekta grönsaker och rostad potatis(BEA FINNS)
Färsk fisk i skaldjurssås med kokt potatis

Fredagsdessert: Pepparkakscheesecake

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

VECKANS VEGETARISKA

Halloumistroganoff med ris
Vegfärsfrestelse med kantareller och grönkål
Arakas med fetaost och potatis(gröna ärtor)

Meny