Med noga utvalda råvaror, färsk fisk och svenskt kött. Tillagad med kärlek, kunskap och korta varmhållningstider kan vi erbjuda er stans bästa lunch

Papegojan

”Råvaror och matlagning med kvalité”

Viltfärsfrestelse med lingon
Spansk fiskgryta med champinjoner, oliver och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Lunchkorv med potatismos och tillbehör
Nasi goreng med vitlökscrème(svensk kyckling)

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Onsdag

Köttfärsbiffar ned rödvinssky, bearnaisesås och stekt potatis(svensk nötfärs)
Fiskgratäng med soltorkade tomater, mozzarella och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Krämig kycklinggryta med potatismos(svensk kyckling)
Panerad sejfilé med remoulad och kokt potatis(färsk
sejfilé, Norge)

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Helstekt fläskfilé med pepparsås, (BEA FINNS!) grillade grönsaker och potatisgratäng
Färsk fisk i skaldjurssås med kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Fredagsdessert: Chokladmousse med grädde

VECKANS VEGETRISKA

Vegetarisk currygryta med ris
Vegetarisk frestelse