Med noga utvalda råvaror, färsk fisk och svenskt kött. Tillagad med kärlek, kunskap och korta varmhållningstider kan vi erbjuda er stans bästa lunch

Papegojan

”Råvaror och matlagning med kvalité”

Pasta Alfredo med kyckling(svensk kyckling)
Medelhavsfiskgryta med vitlökscrème och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis(torrsaltad fläsksida från Hedmans)
Fisk med mozzarellatäcke, basilikacrème och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Onsdag

Köttfärsbiffar med rödvinssky, bearnaisesås och stekt potatis(svensk nötfärs)
Fiskgratäng med tomat, champinjoner och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Lunchkorv med potatismos och tillbehör
Panerad sejfilé med dansk remoulad och kokt potatis(färsk sejfilé, Norge)

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Helstekt fläskfilé med pepparsås(BEA FINNS!), grillade grönsaker och potatisgratäng
Fiskgryta från Smögen med kokt potatis

Fredagsdessert: Kladdkaka med grädde och kolaströssel

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

VECKANS VEGETARISKA

Grönsakscurry med ris
Pasta med gorgonzolasås