Med noga utvalda råvaror, färsk fisk och svenskt kött. Tillagad med kärlek, kunskap och korta varmhållningstider kan vi erbjuda er stans bästa lunch

Papegojan

”Råvaror och matlagning med kvalité”

Pasta Carbonara med parmesan

Smörstekt torskrygg med kapris, rödbetor, pepparrotscrème och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor

Paella med vitlökscrème(svensk kycklinglårfilé)

Spansk fiskgryta Bravas med kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Onsdag

BBQ-glaserad kycklingfilé med chipotle-majonnäs och klyftpotatis(svensk kyckling)

Fiskgratäng med kantareller, grönkål och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Biffstroganoff med ris(svenskt nötkött)

Panerad sejfilé med remouladsås och kokt potatis(färsk sejfilé, Norge)

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Helstekt fläskfilé med rödvinssky, vitlökssmör, stekta grönsaker och rostad kulpotatis(BEA FINNS!

Pestoöverbakad laxsida med vitlökscrème och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Cheesecake med chokladsås och krossade Oreos

VECKANS VEGETRISKA

Krämig pasta med grönsaker

Halloumistroganoff med ris