Med noga utvalda råvaror, färsk fisk och svenskt kött. Tillagad med kärlek, kunskap och korta varmhållning tider kan vi erbjuda er stans bästa lunch

Papegojan

“Råvaror och matlagning med kvalité”

Lasagne med tomatsallad(svensk nötfärs)

Italiensk fiskgryta med soltorkad tomat, ruccola och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Stekt fläsk med paltbröd och vitsås(torrsaltad fläsksida från Hedmans)

Fisk med frasigt täcke, ört-crème och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Köttfärsbiffar med gräddsås, lingon och potatismos(svensk nötfärs)

Fiskgratäng

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Kycklinggryta med curry och ris(svensk kyckling)

Panerad sejfilé med skagen och kokt potatis(färsk sejfilé, Norge)

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk

Fläskschnitzel med rödvinssky, kaprissmör(BEA FINNS) och rostad potatis(svensk kotlett)

Färsk fisk i vitvinsås med räkor, sparris och kokt potatis

Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk