Med noga utvalda råvaror, färsk fisk och svenskt kött. Tillagad med kärlek, kunskap och korta varmhållningstider kan vi erbjuda er stans bästa lunch
Välkommen till
Papegojan
MENY VECKA 13
Måndag
Pasta Carbonara
Fiskgryta med soltorkad tomat, halloumi och kokt potatis
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Tisdag
Örtmarinerad kycklinglårfilé med grönsaker, tzatziki och klyftpotatis(svensk kyckling)
Fisk i ägg- och persiljesås med kokt potatis
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Onsdag
Köttfärsbiffar med champinjonsås och stekt potatis(svensk nötfärs)
Fiskgratäng med spenat och kokt potatis
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Tordag
Hjortgryta med kantareller, grönkål och västerbottenpotatismos
Panerad sejfilé med räk-, ägg- och pepparrotsröra och kokt potatis(färsk sejfilé, Norge)
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Fredag
Fläskschnitzel med rödvinssky, kaprissmör(BEA FINNS) och rostad potatis
Fisk på grekiskt vis med basilikacrème och kokt potatis
Fredagsdessert: Cheesecake med kolasås och rostade nötter
Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
VECKANS VEGETRISKA
Majsbiffar med vitlökscrème och bulgur
Ratatouille med fetaost och potatis
